Опасность на прилавках: плесень на фруктах и овощах в Свердловской области

Региональный Россельхознадзор сообщил о том, что в Свердловской области были найдены томаты, яблоки и лимоны, пораженные различными болезнями. Эти опасные фрукты и овощи были отправлены на исследования в крупную торговую сеть, пишет ТагилСити.

Специалисты обнаружили, что на лимонах есть возбудители сухой черной гнили (плеоспороза) и голубой плесени, которые могут быть опасны для здоровья человека.

На яблоках был выявлен возбудитель монилиоза, а на томатах — черная бактериальная пятнистость и серая головчатая плесень, которые также могут быть вредными для человека.

Потребление фруктов и овощей, пораженных плесенью, может привести к различным проблемам со здоровьем, включая аллергические реакции, кишечные расстройства и даже отравление. Будущим покупателям следует обращать особое внимание на качество продуктов и при возникновении подозрений на поражение плесенью, отказаться от их покупки.